静岡県の特産物・名産品




静岡県の特産物というと、何を思い浮かべるでしょうか。
静岡県の特産物はお茶、玉ねぎ、りんご、みかん、いちご、メロンなど各種に及びますが、やはり全国的な意味ではお茶が最も有名でしょう。

静岡県のお茶の生産において大手なのは市川園。市川園は、本場お茶どころ静岡の御茶屋です。有機堆肥にこだわり、減農薬で大事にお茶を育てる茶農家のこだわりとともに、本場の日本茶を全国に通信販売でとどけることなどをモットーとしています。

深蒸茶は、約百秒から百二十秒と、お茶の葉をじっくりと生して作るお茶のことで、市川園の深茶葉はいつでも誰でも簡単に淹れることが出来、なおかつ胃に優しく飲むことの出来るお茶として有名です。
また例えばお茶といってもただ飲むというだけでなく、梅干などとあわせたご飯と共として、また掃除に使ったりなど、食用以外の使用法なども市川園では研究しており、公式サイトなどから見ることが出来るようになっています。お茶漬け、お菓子などと一緒に「選ぶ楽しみ、買う楽しみ」が広がるような品も、通信販売を通して入手が出来るようになっています。

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(C) 2008 特産物・名産品図鑑
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